Por qué el café no huele igual para todos

Tu ADN decide cómo huele tu café: la curiosidad que pocos conocen

¿Alguna vez te has preguntado por qué el café huele increíble para unos… y apenas dice nada a otros? No es imaginación: es genética pura.

Tus receptores olfativos tienen variantes únicas que hacen que ciertas notas del café dulces, tostadas o intensas se activen más o menos. Por eso la misma taza puede parecer un abrazo aromático para uno y algo normalito para otro.

Lo mejor: tu ADN también decide qué tipo de café te enamora. Los más sensibles buscan suavidad; los menos, sabores potentes.
Así que sí: tu forma de oler el café es tan única como tú.

Nota: La imagen utilizada en este artículo ha sido generada mediante inteligencia artificial.

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